HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Review of Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking (Chinese。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。。THE ART AND MAKING OF HANNIBAL　英語版。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。【レア品！新品・未使用品】和花ちゃん視点の限定品写真集「大熊猫的朋友圏」。初版本 A Bamboo Fly Rod Everett Garrison。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。The Legend of ZELDA 30th記念書籍　英語版。ヴィンテージ 本【 ARCHIVE / アーカイブ 】 ブック 雑誌 洋書 レア。よろしくお願いいたします。David Hamilton『EROTICA VOL.III』限定特装版。希少　洋書　イラスト集　不思議の国のアリス　THE ART OF AlICE。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。希少 Le Corbusier & Pierre Jeanneret 洋書 *